Plus de 40 ans d'expérience dans la collecte et la sélection de truffes
TRUFFES TALIA
Les génies de l'art et les truffes des champs se moquent des règles de la culture; ils se trouvent mais ne peuvent être imités.
(John Petit-Senn)
LE DIAMANT ... DE LA TERRE
Avec nous, vous aurez la meilleure sélection du célèbre champignon et un premier fruit de haute qualité directement du producteur qui, avec beaucoup de passion et d'expérience, le ramasse pour le faire arriver directement sur votre table.
Nous vous proposons un produit, la Truffe, qui avec sa saveur particulière et son parfum incomparable renferme une tradition, un goût et une histoire transmise au fil du temps de génération en génération.
LA CONFIANCE ET L'ESTIMATION DES RÉSULTATS DE NOTRE TRAVAIL EST LA PLUS GRANDE SATISFACTION
Tartufi Talia est un centre de collecte de truffes à Campoli Appennino (FR), une ville célèbre pour la haute qualité des truffes depuis 1700. Fondée par Di Mario Angelo, qui depuis quarante ans se consacre à la collecte et à la sélection de truffes fraîches, reçoit des remerciements également de personnalités connues en Italie et à l'étranger.
La truffe est un fruit prisé de la forêt, c'est le signe que la terre est vitale et nous sommes satisfaits et fiers d'être le porte-parole des grandes excellences gastronomiques régionales, nationales et internationales, offrant quelque chose d'un niveau qui rappelle les goûts populaires intemporels .
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